Schotland is wereldberoemd om zijn whisky. Het land staat bekend om zijn prachtige landschappen, rijke geschiedenis en natuurlijk de heerlijke whisky’s die er geproduceerd worden. Schotland heeft verschillende whisky gebieden die elk hun eigen unieke smaak en karakter hebben.
1. Speyside
Een van de bekendste whisky gebieden in Schotland is Speyside. Deze regio staat bekend om zijn lichte en fruitige whisky’s. Speyside heeft de hoogste concentratie aan distilleerderijen in Schotland, waaronder enkele van de meest bekende namen zoals Glenfiddich, Macallan en Balvenie. De whisky’s uit Speyside worden vaak gekenmerkt door hun complexiteit en elegantie.
2. Highlands
De Highlands is een uitgestrekte regio in Schotland met een grote diversiteit aan whisky’s. Van zachte en zoete whisky’s tot rokerige en krachtige varianten, de Highlands heeft voor elk wat wils. Enkele bekende distilleerderijen in dit gebied zijn Glenmorangie, Dalmore en Oban. De whisky’s uit de Highlands hebben vaak een rijk en vol karakter.
3. Islay
Islay is een klein eiland aan de westkust van Schotland en staat bekend om zijn rokerige en turfachtige whisky’s. Dit gebied heeft een uniek klimaat en de whisky’s uit Islay hebben een zeer uitgesproken smaak. Beroemde distilleerderijen op Islay zijn Ardbeg, Laphroaig en Lagavulin. De whisky’s uit Islay zijn geliefd bij liefhebbers van rokerige en krachtige whisky’s.
4. Lowlands
De Lowlands is een regio in het zuiden van Schotland en staat bekend om zijn lichte en delicate whisky’s. In vergelijking met andere whisky gebieden in Schotland zijn er minder distilleerderijen in de Lowlands. Enkele bekende namen zijn Auchentoshan en Glenkinchie. De whisky’s uit de Lowlands zijn vaak zacht en toegankelijk van smaak.
5. Campbeltown
De regio Campbeltown, gelegen aan de westkust van Schotland, heeft een rijke whisky geschiedenis. Hoewel er tegenwoordig slechts enkele distilleerderijen actief zijn, was Campbeltown vroeger een belangrijk whisky centrum. Springbank en Glen Scotia zijn twee bekende distilleerderijen in dit gebied. De whisky’s uit Campbeltown hebben vaak een maritiem karakter.
Naast deze vijf belangrijkste whisky gebieden zijn er ook nog enkele andere regio’s in Schotland waar whisky wordt geproduceerd, zoals de Islands en de Speyside. Elk gebied heeft zijn eigen unieke kenmerken en smaken, waardoor Schotland een paradijs is voor whiskyliefhebbers.
Of je nu houdt van lichte en fruitige whisky’s, rokerige en turfachtige varianten of zachte en delicate smaken, Schotland heeft voor ieder wat wils. Een bezoek aan een van de distilleerderijen in Schotland is dan ook een absolute aanrader voor whiskyliefhebbers. Proef de verschillende whisky’s en ontdek welke regio jouw favoriete smaak heeft!